|
-nr 11 z 8 marca 1999
SOJOWE SŁODKOŚCI - Słodycze z soi - korzenno-jabłkowe i kakaowe
batony GeniSoy w polewie o smaku czekoladowym są i smaczne i bardzo
zdrowe. Dzięki zawartości czystej soi przyczyniają się do zmniejszenia
ryzyka wystąpienia wielu chorób w tym choroby nowotworowej i choroby
serca. Cena około 4 zł.
 -nr 33 z 9 sierpnia 1999
ORZESZKI SOJOWE - Soja zawiera białko o dużej wartości
biologicznej (zbliżonej do mięsnego), które jest całkowicie wolne od
cholesterolu. Orzeski sojowe stanowią więc zdrową konkurencję dla
chipsów, słodyczy, czy chociażby orzeszków ziemnych do których są
podobne, ale znacznie mniej kaloryczne, mają tylko 8 procent tłuszczu.
Orzeszki sojowe można kupić: solone, wędzone lub o smaku barbecue.
Kosztują tylko 6,50 zł, a kupić je można w sklepach ze zdrową żywnością
na terenie całego kraju.
|
|
-nr 11 z listopada 1999
SOJA DO CHRUPANIA - Orzeszki sojowe Soy Nuts firmy Genisoy
świetnie nadają się na lekką przekąskę, np. do pochrupania podczas
oglądania telewizji. Są niskokaloryczne -zawierają tylko 8% tłuszczu. Z
pożytkiem dla zdrowia można by nimi zastąpić chipsy, słodycze, a nawet
orzeszki ziemne - podobne w smaku, ale dostarczające znacznie więcej
kalorii. Orzeszki sojowe są prażone w dość niskiej temperaturze, dzięki
czemu nie tracą cennych wartości ziarna sojowego, które jak wiadomo - jest
źródłem wysokowartościowego białka, a także witamin A, B1, B2 i PP. Soja
obfituje też w tzw izoflawony, czyli aktywne substancje pokarmowe,
zapobiegajace wielu schorzeniom cywilizacyjnym, jak choroby serca i
naczyń krwionośnych, nowotwory i osteoporoza, oraz spowalniajace procesy
starzenia się. W sprzedaży są orzeszki sojowe solone, wędzone i o smaku
barbecue.
|
